© Südtirol Marketing / Helmuth Rier
© Meran Marketing / Renè Riller

Das Dine & Wine Festival bildet jedes Jahr das kulinarische Highlight im Castel. So leuchten im November jährlich viele Sterne vom Gourmethimmel, wenn sich einige von Europas Spitzenköchen, namhafte Winzer und talentierte Musiker im Castel einfinden. Dabei wird Genuss in drei Dimensionen gelebt.

In Anlehnung an unser gleichnamiges Gourmet-Festival veranstalten wir die Dine & Wine Momente. An den genannten Terminen

  • veranstalten wir genussvolle Gala-Dinners mit Weinbegleitung anwesender Winzer und umrahmt mit schöner, unterhaltender Musik
  • finden vor den jeweiligen Gala-Dinners exklusive Winzergespräche mit Weinverkostungen statt
  • unternimmt unsere Sommelière Michaela Mair Weinreisen zu interessanten Weingütern

Die besonderen Termine der Dine & Wine Momente - jeweils an einem Donnerstag - sind mit Bedacht gewählt, können Sie sich damit ideal ein verlängertes Genusswochenende gestalten:

15. Juni, 13. Juli, 07. September, 05. Oktober

​Sie können individuell an den einzelnen Veranstaltungen teilnehmen oder das Arrangement "Dine & Wine Momente" buchen.